Bossmoonvape – Tahu yang kaya protein di padukan dengan bumbu bawang dan cabe, menciptakan sensasi yang begitu nikmat. Menu masakan rumahan yang satu ini tak hanya praktis, tetapi juga menggugah selera dengan rasa gurih dan pedas yang pas. Cocok banget untuk menu makan malam yang cepat dan enak, apalagi saat anggaran sedang menipis menjelang akhir bulan. Tak perlu khawatir, bahan-bahannya murah dan mudah di dapatkan!
Tahu Goreng Renyah dengan Bumbu Wangi
Tahu yang digunakan dalam resep ini digoreng hingga kering dan renyah, memberikan tekstur yang sempurna saat di gigit. Bumbu bawang putih yang harum serta cabe merah yang sedikit pedas melapisi tahu, menghasilkan rasa yang menggugah. Di tambah lagi dengan taburan biji wijen sangrai dan seledri cincang, menjadikan hidangan ini semakin lezat dan menggoda.
“Baca Juga Di Aplikasi BMV Khilafers”
Bahan-bahan yang Mudah Didapat
Tak perlu khawatir mencari bahan yang sulit di temukan. Semua bahan dalam resep ini mudah diakses di pasar atau supermarket terdekat. Cukup siapkan tahu putih, bawang putih, cabe merah, serta sedikit kaldu jamur dan tepung maizena, dan kamu sudah bisa mulai memasak. Dengan bahan yang sederhana ini, kamu bisa menyajikan hidangan penuh rasa untuk keluarga.
Langkah Mudah Membuat Tahu Bumbu Bawang dan Cabe
- Persiapkan Tahu
Potong tahu menjadi dua bagian, lalu iris melintang menjadi tiga bagian. Lumuri tahu dengan larutan bawang putih dan garam, kemudian baluri dengan tepung maizena. Goreng dalam minyak panas hingga tahu berwarna kuning kecokelatan dan tiriskan. - Tumis Bumbu
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah dan tumis hingga layu. Bumbui dengan kaldu jamur, merica, dan garam. Aduk rata hingga bumbu meresap. - Gabungkan Tahu dan Bumbu
Masukkan tahu goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga semua tahu terbalut rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan dengan taburan seledri cincang dan biji wijen sangrai untuk menambah cita rasa.
Tips Memasak yang Perlu di Ketahui
- Pemilihan Tahu
Pilih tahu yang berkualitas baik, seperti tahu putih atau tahu sutera, yang memiliki tekstur kokoh namun lembut. Ini akan membuat tahu lebih mudah di potong dan lebih nikmat saat di goreng. - Buat Pedas Sesuai Selera
Jika kamu penggemar pedas, kamu bisa menambah jumlah cabe merah atau menggantinya dengan cabe rawit yang di iris kasar. Pedasnya yang khas akan menambah kenikmatan hidangan ini.
Dengan resep sederhana ini, kamu bisa menikmati sajian tahu yang lezat tanpa harus mengeluarkan biaya besar. Selamat mencoba!
“Simak Juga: Telur Ceplok Balado, Sarapan Pedas yang Lezat dan Praktis”