Bossmoonvape – Spaghetti Tumis Ayam Pedas Asam menjadi pilihan sempurna bagi Anda yang mencari hidangan makan malam praktis namun penuh rasa. Dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih, spaghetti ini bisa menggugah selera siapa saja. Bumbu tomat dan cabe yang meresap dalam setiap helai pasta, ditambah isian daging ayam cincang yang juicy, membuat hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk makan malam yang tidak terlalu berat namun tetap nikmat.
Spaghetti Tumis Ayam Pedas: Pilihan Sederhana tapi Lezat
Spaghetti Tumis Ayam Pedas menawarkan rasa yang lebih ringan di bandingkan dengan spaghetti berkuah creamy yang sering di jumpai. Hidangan ini tidak hanya mudah di buat, tetapi juga menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Bawang putih, bawang bombay, tomat, dan cabe bubuk menjadi kombinasi yang pas untuk menciptakan rasa pedas asam yang segar. Ditambah dengan daging ayam cincang yang gurih, spaghetti ini bisa menjadi pilihan tepat untuk makan malam yang tidak membutuhkan banyak waktu persiapan.
Dalam proses pembuatannya, tidak diperlukan teknik memasak yang rumit. Setelah merebus spaghetti hingga al dente, semua bahan utama seperti ayam, tomat, dan wortel ditumis dengan bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Perpaduan rasa dari bahan-bahan tersebut membuat setiap suapan terasa menyenangkan.
“Baca Juga Di Aplikasi BMV Khilafers”
Keistimewaan Spaghetti Tumis Ayam Pedas yang Menggugah Selera
Keistimewaan dari Spaghetti Tumis Ayam Pedas Asam ini adalah pada keseimbangan rasa pedas dan asam yang di hasilkan dari tomat dan cabe bubuk. Tomat yang di cincang halus memberikan kesegaran alami, sementara cabe bubuk memberikan sensasi pedas yang pas. Daging ayam cincang yang di tumis hingga matang sempurna memberikan tekstur gurih dan juicy yang semakin meningkatkan kenikmatan hidangan ini. Dengan tambahan tomat ceri yang di potong belah dua, rasa segar dan sedikit manis akan membuat setiap gigitan semakin nikmat.
Bagi Anda yang mencari hidangan pasta dengan rasa yang berbeda, Spaghetti Tumis Ayam Pedas adalah pilihan yang tepat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah di siapkan dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit di temukan. Cukup dengan 250 gram spaghetti kering, beberapa bumbu dapur seperti bawang putih, bawang bombay, serta daging ayam cincang, Anda sudah bisa menikmati hidangan yang menggugah selera ini.
Cara Membuat Masakan Ini
Berikut adalah resep dan cara mudah membuat Spaghetti Tumis Ayam Pedas yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 250 g spaghetti kering
- 2.5 liter air
- 5 sdm minyak olive/sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
- 100 g daging ayam cincang
- 1 buah tomat merah, cincang
- 50 g wortel, cincang kecil
- 200 ml air rebusan pasta
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt cabe merah bubuk
- 2 sdm daun basil segar cincang
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 5 buah tomat ceri, belah dua
Cara memasak:
- Didihkan air dalam panci, rebus spaghetti hingga hampir lunak atau al dente. Angkat dan tiriskan. Sisihkan airnya 200 ml.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna dan matang.
- Tambahkan tomat cincang dan wortel, tumis hingga layu dan lunak.
- Masukkan spaghetti rebus, merica, cabe bubuk, basil segar, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk rata.
- Tuangi air rebusan pasta dan tomat ceri, masak hingga air habis. Aduk rata, matikan api.
- Sajikan hangat.
Tips membuat Spaghetti Tumis Ayam Pedas:
- Saat merebus spaghetti, pastikan jangan terlalu lunak karena pasta akan di masak lagi dan bisa hancur atau terlalu lembek.
- Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit kulit ayam cincang ke dalam tumisan daging ayam.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati masakan ini yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah di siapkan. Hidangan ini akan menjadi pilihan makan malam yang segar, pedas, dan menggugah selera!
“Simak Juga: Kriuknya Chicken Katsu! Nikmati Sensasi Renyah dan Gurih”