Bossmoonvape – Lengkuas tak cuma bumbu dapur yang kerap melezatkan opor, kare, atau ayam goreng. Di balik rasa dan aroma khasnya, rempah dengan nama ilmiah Alpinia galanga ini menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang patut di ketahui. Seperti halnya jahe, lengkuas termasuk dalam keluarga rimpang yang telah lama di gunakan dalam pengobatan tradisional Asia Tenggara.
Dalam 100 gram lengkuas, terkandung sekitar 71 kalori, 15 gram karbohidrat, 2 gram serat, serta sedikit protein dan lemak. Tak hanya itu, lengkuas juga mengandung 5,4 miligram vitamin C—sekitar 9 persen dari angka kecukupan gizi harian. Namun yang paling menonjol, lengkuas kaya akan senyawa antioksidan jenis polifenol. Polifenol ini di kenal bermanfaat dalam menjaga daya ingat, menurunkan gula darah, hingga mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL).
Lengkuas Tak Cuma Bumbu, Bisa Bantu Lawan Kanker
Lengkuas tak cuma bumbu, tetapi juga tengah di lirik dunia medis karena potensi antikankernya. Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa galangin—senyawa aktif dalam lengkuas—mampu membunuh atau memperlambat pertumbuhan sel kanker dalam uji laboratorium.
Salah satu penelitian bahkan menemukan bahwa galangin efektif melawan dua jenis sel kanker usus besar manusia. Studi lain juga menunjukkan kemungkinan manfaatnya dalam menghambat sel kanker payudara, hati, kulit, dan saluran empedu. Meski demikian, para peneliti menekankan bahwa studi lebih lanjut pada manusia masih sangat di perlukan sebelum lengkuas bisa di jadikan terapi medis resmi.
“Baca Juga Di Aplikasi BMV Khilafers”
Lengkuas Tak Cuma Bumbu, Tapi Juga Dukung Kesehatan Reproduksi
Lengkuas tak cuma bumbu yang membuat masakan nikmat, tapi juga berpotensi mendukung kesehatan pria, terutama dalam hal kesuburan. Sejumlah riset menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak lengkuas dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma. Efek ini di yakini berasal dari kandungan antioksidan dan zat aktif lain dalam lengkuas yang mampu melawan stres oksidatif, penyebab utama penurunan kualitas sperma.
Lebih dari itu, manfaat lengkuas juga meliputi kemampuan antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan, memperkuat sistem imun, dan bahkan mendukung kesehatan otak.
Dengan berbagai kandungan dan manfaatnya, sudah saatnya lengkuas mendapat tempat lebih dari sekadar pelengkap bumbu dapur. Lengkuas tak cuma bumbu, tapi juga aset kesehatan alami yang murah dan mudah ditemukan di sekitar kita.
“Simak Juga: Brokoli Makin Sehat, Asal Dimasak dengan Cara Ini”