Bossmoonvape – Lezatnya resep bakwan tempe semakin terasa berkat kombinasi tempe yang empuk dan gurih, yang dipadukan dengan sayuran segar dan adonan tepung yang renyah. Bakwan tempe ini tidak hanya cocok sebagai camilan, tetapi juga bisa menjadi lauk yang nikmat untuk teman nasi. Tempe yang kaya akan protein dan gizi memberikan sensasi rasa yang berbeda saat digoreng bersama sayuran, menjadikannya pilihan tepat untuk keluarga. Dalam resep ini, Anda akan menemukan cara membuat bakwan tempe yang renyah di luar, namun tetap lembut di dalam. Yuk, simak cara membuatny
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat lezatnya resep bakwan tempe, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:
- 200 g tempe, potong-potong kecil
- 50 g kol, iris halus
- 2 sdm daun bawang iris
- 50 g wortel, iris kecil panjang
- 10 buah cabe rawit merah
- Minyak goreng secukupnya
Untuk adonan tepungnya, siapkan bahan-bahan berikut:
- 100 g tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 200 ml air
Dengan bahan-bahan tersebut, Anda siap untuk membuat bakwan tempe yang lezat ini. Proses pembuatannya juga cukup sederhana, hanya membutuhkan waktu yang singkat untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
“Baca Juga Di Aplikasi BMV Khilafers”
Cara Membuat Bakwan Tempe yang Lezat
Lezatnya resep bakwan tempe ini bisa Anda nikmati dengan mengikuti beberapa langkah mudah dalam pembuatannya. Langkah pertama adalah menyiapkan tempe, kol, daun bawang, dan wortel dalam mangkuk besar. Setelah itu, tambahkan semua bahan untuk adonan tepung, yaitu tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, menggunakan tangan agar adonan dapat melapisi tempe dan sayuran dengan sempurna.
Selanjutnya, tambahkan air secara bertahap sambil terus mengaduk hingga adonan menjadi kental dan mudah dibentuk. Setelah adonan siap, ambil sendok sayur dan ambil satu sendok adonan, beri satu buah cabe rawit merah di tengahnya. Goreng adonan dalam minyak panas dan banyak hingga bakwan tempe berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan bakwan tempe dari minyak. Sajikan dalam keadaan hangat untuk menikmati lezatnya bakwan tempe yang garing di luar namun lembut di dalam.
Lezatnya resep bakwan tempe ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat santai, atau bisa juga menjadi lauk pendamping nasi yang menggugah selera. Tentu saja, Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi jumlah cabe rawit sesuai selera. Bakwan tempe ini juga bisa menjadi pilihan makanan sehat yang kaya gizi, karena tempe mengandung banyak protein dan nutrisi penting lainnya. Jangan ragu untuk mencoba resep bakwan tempe ini di rumah!
“Simak Juga: Golgappa, Makanan India pada Film ‘Rab Ne Bana Di Jodi’”